さいぽんの盆栽と車の小窓

最近始めた盆栽の疑問、悩みをメインで書くよ。

ダイエット 晩ご飯 と バーニャカウダ

さいぽん、冬はあまりやる事がありません。

 

凄くお腹が出て運転中内蔵がきつい事を実感します。

そのため募金だけして全く行かないスポクラに先月から久々通い出し

よっしゃ!と筋トレしたら全身筋肉痛です。

 

自分を奮い立たせ通い出してから一ヶ月後

まさかの筋トレ筋肉痛にインフルらしき全身倦怠感と関節痛と悪寒・・・

筋肉痛と風邪?ウィルス性?の複合は始めてですがそりゃ大変ですよ。

痛いの、だるいの、寒いの で。

 

ご飯も食べれず状態からの不健康ダイエットとなった事から

少しダイエットスイッチは入ったかな??

 

昼ご飯を鶏胸肉100グラムだけにして

2週間で2キロと体脂肪2%下がりました。

 

本日はスポクラで筋トレ&ズンバで汗をかき燃焼

お昼は味噌汁と高野豆腐山盛り(植物性タンパク質)で終了して

 

晩御飯は野菜を沢山美味しく食べる!のテーマで

冷蔵庫奥に放置の期限切れバーニャカウダをついに使う事に

北海道産の頂き物だけどこんなオサレな食べ物は知らないから冷蔵庫で熟成で

 

開けてみたらこれは!!!

        まさか!!!!

            おぉぉぉぉぉ!!!!!

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開けただけで分かるヤツやぁ~ん!!(宮川大輔

 

少し取り分けて温めペロッと味見♪

おいしいぃ

おいしいぃのぉぉおおおお

 

至福の時から気を取り戻してまずは困った時のやふっ(ググっ)ちゃう クックパット

 

なんと

バーニャカウダを温めながら野菜をディップして食べるらしいみたいけれど・・

当然家にそんな少量を温めながらオシャレ食べ西洋鍋セットなんてある訳もなく

 

あるかな??行った

近くのホームセンターに行ったけど固形燃料すら無い始末で

 

近くの100均行ったら固形燃料はあったぁぁぁぁぁ♪

 

固形燃料はあったけどその他は見つからず自作決定でした。

 

バーニャカウダ温め用で探し当てたテフロン加工、プリン用型枠(108円税込)

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色々探したけれどこんなん温めるやつなんて売っている訳もなく

諦めて自作を決めて卓上七輪代用に灰皿チョイス(108円)

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固形燃料3個入り(108円)と着火ライター(108円)は100均にあったから買って準備万端です!

10数年前にタバコをやめたのでいざとなるとお家にライターが無いのが不便です。

 

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完成イメージはこんな感じで

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まずは旅館あるある一人鍋受けをイメージして

切る所決めて

四隅にドリルで穴開けて

金鋏で切って

サンダーで切り口削ったけどキレイにならず

結局切り口を全具折り返して

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塗料は燃えると臭いし有害ガス?出るから

先にバーナーで焼いて研磨して除去しますが・・・・

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結構最後は適当でした。

だってお外作業の時吹雪いてくるから巻き巻きです

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点火の前に

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お料理

本日は軽井沢クラフトビール

安曇野さん生人参と白菜

長野県産??セロリとタイ産冷凍ブロッコリです

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思いの外火力強くてアルミホイールを噛ませたけどそれでも強かった

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自作バーニャカウダしたけど

絶対小言あるある妻が絶賛で食してくれた事が一番嬉しかったです!

感想、小学生かっ!

 

あっ!他にも食した物あはあるからね

さいぽんでした

ブログ 継続 コツ とは??

最近ブログ更新に陰りが出始めた さいぽんです。

 

元々、あフェイリスト←変換も面倒

をするぞで始めたさいぽんです。

なのでそれ用の口座も作って(1000円)

 

だからブログで月に1000円でも入ったら面白いよね!

って始めた訳だけど・・・

通帳作ってブログ初めて・・・・・

でもブログ更新は月に数回で

さらにはブログ収入アフェイリストなんて全くまだ

 

と言うか・・・アフェイリスト自体を始めてません(笑)

 

気がついた!

知名度0さいぽん&仕事終わって帰宅したらお酒飲んで酔い酔いのさいぽんは駄目!

さらに面倒臭がり屋だからムリ!

 

こんなんでアフェイリストしたらどうなるか検証をこれからユルリと・・・・

 

まず何すればいいのかな??

降雪と雪かき

今シーズン初のまとも雪

でも雪が少ない今シーズンです
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新聞屋さん用に道だけ作っておきました。

只今23時49分。

一瞬で身体冷え冷え寒いねぇ

最近は湯たんぽで足元温かが手放せない

さいぽんてした。

 

パンジーちゃん寒いよね


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玄関のパイナップルはヌクヌク元気で


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かっぱ寿司のネタ、シャリが凄く小さくなった

何年ぶり??にかっぱ寿司に行ってきました さいぽんです。

 

久々寄ったら寿司ネタは小さい(シャリも含めて)に驚いたお話

そして「サラダ軍艦」の密度が薄くシャビシャビになったお話です

 

出がけの帰路にちゃちゃっと好きなだけ食べれる廻る寿司いいんじゃね?

で!そのお店が かっぱ寿司でした。

 

駐車場空いてるのに入店したら数分待たされ・・

案内されるも見渡すと片付かないままのテーブル多数・・・

廻る寿司なのにレーンに寿司があまり廻ってない・・・・・・・・・。

 

明らかに人手不足と素人でも分かるやつやーん!

 

さて気を取り直して、レーンはスカスカなのでまずは、まぐろ3皿注文して・・・

届いたまぐろ握り(シャリまぐろのせ)のマグロはカチンコチン冷凍のまま

≧(´▽`)≦アハハハ

皆さん!大丈夫!かっぱ寿司注文まぐろあるある!

凍ったままのマグロ寿司は昔からさいぽん地域かっぱ寿司ではありますから!

普通です(笑)

 

でも改めて見ると

え??ええ?? なんか一回り小さんですけど・・・

 

いいんだよ!

安かろう悪かろうは仕方なかろう分かって昔から入店してるから!

 

でも、やはり一回り小さい

さいぽん思うにあからさまは駄目じゃね?

安かろうはせめて現状維持!!以前より劣化したらダメでしょう!

とりあえず気を取り直して小さいまぐろお寿司が解凍されるまで次次!

 

次の注文はさいぽん地域では定番の「サラダ軍艦」

かっぱ寿司に来たら必ず食べる定番軍艦です。

 

さいぽん&知人共々は

「サラダ軍艦」があるからかっぱ寿司に行く

「サラダ軍艦」を食べたいから他の廻る寿司を通り越してかっぱ寿司に行く

それほど「サラダ軍艦」が大好きなのです

寿司屋行って子供に「サラダ軍艦」って叫ばれた時は大将と目が合ってお互い苦笑いした記憶あります。

恥ずかしかったぁ・゜・(ノД`)・゜・

大将もサラダ軍艦知ってたのね笑笑

 

そんな大好きな「サラダ軍艦」に異変が・・・・

 

ち・・・ちいさい・・・・

明らかにちいさい(笑)

 

でもそれもよく考えれば仕方ないのか。

だって、かっぱ寿司のシャリは昔から機械が押し固めてます。

シャリマシーン!!!!

って昔は堂々とお客さんに見える所に鎮座してシャリを固めていた位です。

子供心にマシーンすげー!!!って見ていた記憶あるから

なので職人さんみたくネタとシャリの割合なんて関係なく全て一律当たり前ん

 

で、気を取り直してサラダ軍艦のサラダをビールの肴に食べます。

軍艦を一口ではなく、ネタだけお口運んだら・・・・

 

おいっ!

サラダ軍艦のサラダ量少ない!

一口で半分なくなった!

で、食べたら食感が水っぽい(マヨネーズっぽい)!!

 

サラダ軍艦は簡単に言うとイカゲソ?たこ?・カニカマなどをみじん切りにして・マヨネーズなどで混ぜた和え物って感じですが

これ、残念な味と食感になった原因は明らかに二つが考えられます。

①載せる量を減らした

②具材(固形物)を減らしコストダウンしてマヨネーズ?でかさ増し??←しゃびしゃびなんだもん

 

もう全てダメダメな感じでした。

あの味と噛みしめた時のこりこり感が最高なのにこりこりが明らかに少ない・・・。

 

安いから・・・まあこんなでしょ から

安いけど・・・・・これじゃあ  に変わった本日です。

 

そうそう!固定費下げるのは企業のお約束コストカットだけど

片付けもままならない位従業員さん減らすとお客さん意外と気がつくからね.

それともアルバイトが集まらなくて苦戦してるのかな??

 

そう言えば、株主優待券も食事券半分なってだいぶ前に株売っちゃったな

 

あの頃から落ち目だったのか・・・

 

オヤジにかっぱ寿司に連れられ水に浮かんだ桶に入ったお寿司がぷかぷか♪

あの頃のかっぱ寿司は美味しそうに見えました。

 

昔からある飲食店だけに頑張って欲しい所です。

書くつもり無かったから写真なくですみません。

久々のかっぱ寿司のサラダ軍艦に残念なさいぽんでした。

たまには自宅で 黒毛和牛と信州サーモン

お肉と魚を手に入れたさいぽんです。

 

テンション上がる肉だと!!

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色々考えちゃいます。

 

本日はなんちゃってディナーで決まりです。

 

ズワイガニを添えたスーパーカット袋野菜のサラダ

f:id:saipon44:20190119211927j:plain信州サーモンと熊本特売トマトのカルパッチョ 

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サーモン言っても鮭ではなくニジマスブラウントラウト(ヨーロッパ原産の鱒)を掛け合わせた品種だそうです。生まれも育ちも陸の孤島の長野県産

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ただし一般的な海外産サーモン刺身より美味しいからお気に入り。

さいぽん 海外産ギラギラ脂のサーモン刺身苦手なので食べません。

生臭いしね。

でもこの子食べれば分かるけど生臭さや嫌な脂のしつこさもなくなかなかなもんで

それでいて価格は海外産サーモンと同じだから迷わずこっちをチョイスします。

人気出たら需要と供給で値上がりしちゃうのかもなのであまり有名にはなって欲しくないけれど

さいぽんブログレベルでは全く影響無しだから書いちゃってます 

 

ちなみにベイシアと言うスーパーで買いました。

 

さてお次は

ヤリイカとエビのオリーブオイルトマト煮(玉ねぎ入ってる)

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メインはもちろん

茨城県産国産黒毛和牛サーロイン(半額←ここ重要)のステーキ

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飲み物は妻が買ってくれた軽井沢クラフトビールからの・・・

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自分調達の松本平ブラッククイーン(アルプスワイン)

ブラッククイーン品種を使った赤ワインで手頃な値段?ですが結構美味しいです。

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しかし和牛の脂は何故あんなに甘いのでしょうか

そして家庭フライパンでも簡単に表面がカリカリになるのでしょうか??

 

でも100gで満腹は年齢かな・・・・

 

こういったお肉は若い時に食べたらもっと違う感想だったんだろうな・・・

 

目の前で美味しいと食べる我が子見ながら

我が子年齢に戻って食べたらどんな気持ちか妄想なさいぽんでした

 

おいちゃんのお店には敵いませんが自己流で楽しみました

 

saipon44.hatenadiary.jp

 

 

saipon44.hatenadiary.jp

 

さいぽんでした

 

お正月終わってからのお正月

4日に仕事行って土日休んでリハビリの さいぽんてす。

 

4日出勤が良いリハビリでした。

土日休んで

本日から一週間お仕事です。

 

さて、お正月価格が適性化され・・さらに残った食材が見切り品になっていたので会社帰りにゲットしました。

とんでもない価格のブリが本日は3切れ200円

かっちゃん数の子ニシンの子・・・1000円だった数の子が200円

たらば蟹も安くなっててお買い上げ♪ ←嘘です

タラバガニは通販で買った南タラバガニです!!


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庶民の味方の見切り品!!

酒の肴には最高級品de嬉しいさいぽんです。

照り焼きも作りましたf:id:saipon44:20190107194843j:image

正月のブリってなんであんなに高くなるんだろ(´・ω・`)

 今年初ブリなさいぽんでした

 

イナバ ガレージのお掃除

車庫?ガレージ?物置? いやっ!秘密基地??

車庫あったらにおもちゃを入れる さいぽんです。

 

スーパーカー世代なら半数は知っているはずの響き♪

ポルシェ・フェラーリランボルギーニ

まさに、三種の神器でしたね

 

まあ、成功者でないさいぽんには悲しいかな憧れのままで・・・

そんなスーパーカーを保管出来る素敵なガレージも建設できませんが・・・・

 

倉庫はなんとかゴリ押しで建てる事が出来てから五年が過ぎました!

まだ断熱工事途中で寒いですが・・・

鉄板車庫に断熱材(スタイロフォーム)となんかの板をコツコツと

でも・・・

張り合わせもまだ半分も完成していません。

写真では綺麗に見えますが半分は鉄板むき出し!

前面は断熱しようがないガラガラ巻き取り手動シャッター!

所詮は隙間だらけの鉄板倉庫だからか安全?安心?冬の暖?冬の生命維持?を求め

隙間から虫が侵入してきます!!!

さらには・・・弱い虫が来る所には強い捕食者あり

 

こんなチャリ置き場にも角には捕食者が巣を作って身構えてるのね

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女郎蜘蛛位なら捕まえて指に糸巻きつけて切れねぇ~

とか遊んでいたから平気!

だからガレージにクモいても侵入虫食べてくれくからいいや!思ったら!!

これが意外と厄介でした

 

食べる=食べ残し散らかる(残骸の羽とか脚)

食べたら=うんこ

 

はい!=クモのうんこが意外と厄介で点状に汚く残って・・・・

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水拭きで取れるけど白地には染み込んで完全には取れなくて意外と厄介です。

 

さて、そんな年始のガレージ大掃除は大好でもこんな寒い日にはには乗りたくない

屋根なし、エアコン、ヒーターなし車は放置しつつ

バッテリー充電しながらの倉庫の床を拭き掃除な正月3日です。

しばらく動かしてないので充電して

はいっ!このショットだけで車種分かったらかなりの変態です(笑)

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ついでに春先に使う田植え機バッテリーと

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災害&夜釣り用バッテリー充電な さいぽんでした

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しばらくこの子(車)は寒くて乗れないしイモビライザーコイルを解体してみないと・・・

面倒だな(´;ω;`)