頂いた山羊のチーズは予想以上に苦戦した、さいぽんです。 さて、チーズをくれたおいちゃんのお店をもう少し詳しくお話させて頂きます。 ロティスリー ル・ボヌール 長野県安曇野市堀金 堀金中学校南100ｍのお店です ホテルレストランを主に４０年以上腕を振…

とりあえず松盆栽は鉢替えが終わった さいぽんです。 先週は好きな事をそこそこ出来ました。 少し天気は悪く雨がしとしとでしたが そんなお暇な時に知り合いとチーズの話になりまして。。。 ロティスリー ル・ボヌールの店主です。 青カビチーズは無理だった…